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Weinpakete und ab 12 Fl. versandkostenfrei

SIGNATURE SELECTION

Preis: €164,00 Stückpreis: €36,44 EUR/l
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€36,44 EUR/l · inkl. MwSt. inkl. Versandkosten

  • Vegan
  • Pfalz
  • 6 Flaschen
  • die Spitze von Zelt
  • vom Winzer ausgewählt
Abholung möglich –
Versand Lieferzeit 2-4 Tage · Versandkostenfrei

Art.-Nr. 333

Fair'n Green Certified
Vegan Certified
CO2 Neutral Company
Laumersheim in der Pfalz Weingut Mario Zelt Hoffest 2026 -35

Die Idee hinter dem Signature Selection Paket

Das Signature Selection Paket vereint sechs unserer Favoriten. Es sind Weine, die sich über Jahre bewährt haben, bei unseren Kundinnen und Kunden und bei uns selbst. Alle sechs sind Lagenweine, drei aus Erster Lage und drei aus Großer Lage.

Jeder dieser Weine zeigt, was ein bestimmter Weinberg und eine bestimmte Rebsorte zusammen ausmachen. Gelesen wird von Hand, und im Keller bekommen die Weine die Zeit, die sie brauchen, im Edelstahl, im Holzfass oder im Barrique. Viele von ihnen werden mit ein paar Jahren im Keller noch besser.

Alle sechs wurden bereits von Weinführern oder bei Wettbewerben ausgezeichnet. Wichtiger ist uns, dass Sie beim Öffnen schmecken, warum gerade diese Weine in diesem Paket liegen.

„Wenn mich jemand fragt, was er von uns unbedingt probieren muss, packe ich genau diese sechs ein.“

Mario Zelt, Winzer

Sechs Lagenweine im Signature Selection Paket

Der Riesling Steinbuckel kommt aus einem unserer höchsten Weinberge. Straff, kühl und mineralisch, ein Wein, der Eleganz statt Kraft zeigt.

Der Chardonnay Réserve ist vornehm zurückhaltend. Neun Monate im gebrauchten Barrique geben ihm eine leise, edle Art, die am Tisch richtig zur Geltung kommt.

Der Sauvignon Blanc Fumé verbindet Passionsfrucht und Stachelbeere mit einem Hauch Rauch aus dem Holzfass. Ein Wein, über den man spricht.

Der Frühburgunder vom Goldberg ist eine Rarität. Samtig, etwas kräftiger und mit weniger Säure als ein Spätburgunder.

Der Spätburgunder aus dem Kirschgarten wächst direkt im Kalksteinfels. Jung kirschig und kräftig, mit den Jahren immer vielschichtiger.

Das Trilogie Cuvée vereint Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot vom Kalkstein des Kirschgartens. Konzentriert, würzig und unser kräftigstes Cuvée.

So verkosten Sie das Signature Selection Paket

Diese sechs Weine verdienen Zeit. Verteilen Sie die Probe am besten auf zwei Abende, einen für die Weißweine und einen für die Rotweine. Sie können auch jede Flasche einzeln zu einem passenden Essen öffnen.

Bei den Weißen beginnen Sie mit dem Riesling Steinbuckel und seiner straffen Säure. Danach folgt der Chardonnay Réserve, zum Schluss der Sauvignon Blanc Fumé mit den kräftigsten Aromen. Alle drei schmecken bei 8 bis 10 °C. Réserve und Fumé dürfen eine Viertelstunde vorher aus dem Kühlschrank.

Bei den Roten öffnen Sie zuerst den Frühburgunder, dann den Spätburgunder Kirschgarten und zuletzt das Trilogie Cuvée, alle bei 16 bis 18 °C in großen Gläsern. Kirschgarten und Trilogie sollten Sie jung eine Stunde vor dem Essen dekantieren.

Zu den Weißweinen passen Fisch und helles Geflügel mit feinen Saucen, zu den Rotweinen Ente, Wild oder ein gereifter Käse. Wer Flaschen aufheben möchte, lagert sie liegend, kühl und dunkel.

Customer Reviews

Overall rating: 5.0 / 5 from 1 reviews.

Sehr schnelle Abwicklung und der Wein kam sehr gut verpackt und sicher an. Vielen Dank, gerne wieder.

SIGNATURE SELECTION

Store owner replied: Vielen lieben Dank, dass Sie sich die Zeit für die Bewertung genommen haben. Wir freuen uns dass unser neues Paket so gut angenommen wurde und dabei auch noch überzeugt. Wir wünschen Ihnen eine schöne Vorweihnachtliche Zeit und natürlich ein besinnliches Fest! Liebste Grüße, Ihr Weingut Zelt

Warum unsere Weine vegan sind

Viele Weine werden mit tierischen Eiweißen geklärt, etwa aus Ei, Milch, Gelatine oder Fischblase. Wir verwenden keine Klärhilfsmittel. Unser Wein bekommt die Zeit, die er braucht, bis sich die Trubstoffe von selbst absetzen. Vor der Abfüllung wird er filtriert. Deshalb sind unsere Weine vegan und entsprechend zertifiziert. Schmecken kann man den Unterschied nicht. Mehr dazu lesen Sie in unserem Beitrag „Was macht einen Wein vegan?“.

Sechs Weine: Sauvignon Blanc Fumé, Chardonnay Réserve, Riesling Laumersheimer Steinbuckel, Frühburgunder Bissersheimer Goldberg, Spätburgunder Laumersheimer Kirschgarten und Cuvée Trilogie. Drei Weißweine und drei Rotweine, alle trocken ausgebaut.

Es sind unsere Favoriten. Alle sechs haben sich über Jahre bewiesen, im Verkauf, im Feedback unserer Kundinnen und Kunden und vor allem in dem Moment, in dem man die Flasche öffnet und merkt: Der sitzt.

Ja, vor allem für Menschen, die Wein gern mit etwas Zeit und Aufmerksamkeit trinken. Das Paket zeigt die Weine, mit denen wir Herkunft am deutlichsten zeigen: von der kühlen, windoffenen Lage Steinbuckel bis zum Trilogie Cuvée aus den klassischen Bordeaux-Rebsorten, gewachsen in Laumersheim.

Ja, mehrere sogar mit Gewinn. Der Sauvignon Blanc Fumé hat Lagerpotenzial von Monaten bis Jahren. Der Spätburgunder Kirschgarten ist in den ersten Jahren zurückhaltend und wächst dann über sich hinaus. Das Trilogie Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc ist einer der Weine, die man gerne Jahre liegen lässt.

Eine Burgunderrebsorte mit verschwindend kleinen Anbauflächen, in Deutschland wie international. Sie wird früh gelesen, ist anspruchsvoll und empfindlich. Wenn sie gelingt, entsteht ein Rotwein mit dunkler Frucht, Würze und seidiger Struktur. Unser Frühburgunder wächst am Bissersheimer Goldberg.

Guten Wein kauft man auf Empfehlung.

Obere