Auszeichnung
Vinum Weinguide 2023: „Dass Mario Chardonnay kann, wussten wir. Nicht aber, wie elegant er das mit dem Holz beim Réserve drauf hat.“
Trocken ausgebaut · Lagenwein · vegan
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Kostenloser Versand ab 12 Fl.
Rebsorte
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Chardonnay |
Jahrgang
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September 2023 |
Herkunft
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Laumersheimer Kirschgarten, Laumersheim, Pfalz | Erste Lage |
Flaschengröße
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0,75 Liter |
Alkoholgehalt
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13,0% vol. |
Restzucker
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2,3 g/l |
Säuregehalt
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5,8 g/l |
Trinktemperatur
|
8-10 °C |
Geschmack
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Trocken |
Enthält Sulfite
Artikel Nr.: 04
Abholung bei Binsenstraße 2 verfügbar
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden
-
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Binsenstraße 2
Binsenstraße 2
67229 Laumersheim
Deutschland


Expertise
Dieser Wein erinnert stilistisch an seine Herkunftsregion, das Burgund. Durch die neunmonatige Lagerung in gebrauchten Barriques besticht er durch eine leise und sehr edle Art. Ein perfekter Essensbegleiter, der auch ein großes Reifepotential mit sich bringt.
Art.-Nr. 04-2023 · Zur Expertise
Kommentar der Presse
„Dass Mario Chardonnay kann, wussten wir. Nicht aber, wie elegant er das mit dem Holz beim Réserve drauf hat.“
Warum unsere Weine vegan sind
Viele Weine werden mit tierischen Eiweißen geklärt, etwa aus Ei, Milch, Gelatine oder Fischblase. Wir verwenden keine Klärhilfsmittel. Unser Wein bekommt die Zeit, die er braucht, bis sich die Trubstoffe von selbst absetzen. Vor der Abfüllung wird er filtriert. Deshalb sind unsere Weine vegan und entsprechend zertifiziert. Schmecken kann man den Unterschied nicht. Mehr dazu lesen Sie in unserem Beitrag „Was macht einen Wein vegan?“.
Ein Chardonnay Reserve steht für einen Wein mit besonderer Herkunft, längerer Reifezeit und zusätzlicher Tiefe. Bei diesem Chardonnay zeigt sich das vor allem durch den Ausbau im Barrique und sein ausgeprägtes Reifepotenzial.
Er zeigt sich ruhig, elegant und sehr fein abgestimmt. Durch die Lagerung in gebrauchten Barriques wirkt er nicht laut oder holzbetont, sondern leise, edel und ausgewogen mit viel Substanz und innerer Spannung.
Das Burgund gilt als die große Heimat des Chardonnays. Die Stilistik dort steht für Eleganz, Struktur und Tiefe statt vordergründiger Frucht – genau daran orientiert sich auch dieser Chardonnay Reserve in seiner zurückhaltenden, edlen Art.
Seine feine Struktur, Eleganz und mineralische Fülle machen ihn zum idealen Begleiter für gebratenen oder gegrillten Fisch, helle Fleischgerichte wie Kalb oder Huhn, cremige Pastagerichte oder Risotto. Auch zu milden Käsesorten entfaltet er sein Potenzial und ergänzt die Speisen ohne zu dominieren.
Ja, dieser Chardonnay bringt ein großes Reifepotenzial mit. Mit zunehmender Flaschenreife gewinnt er weiter an Tiefe, Harmonie und Ausdruck und zeigt, wie spannend sich ein hochwertiger Chardonnay aus der Pfalz entwickeln kann.
Guten Wein kauft man auf Empfehlung.
super nettes Weingut mit exzellenten Weinen, auch der persönliche Besuch und Verkostung im Weingut ist sehr zu empfehlen. => immer wieder gerne.
Gemütliches Weingut mit besonderem Flair. Sehr strukturiert und sehr ordentlich. Für meinen Geschmack sind das Weine, wie man sie sich wünscht. Bukett und Geschmack eins zu eins... MEGA!!! Dazu gibt einem die Familie das Gefühl, dazu zu gehören...Spitze.
Das Weingut Zelt ist ein Ort allergrößter Versuchung. Eigentlich kann man alle Weine empfehlen, meine Lieblingsweine sind allerdings der Blanc de Noir und der Sauvignon Blanc, aber auch die Cuvée Tendo ist köstlich. Und der gelbe Muskateller! Wer sich zu einem Besuch anmeldet, wird überaus freundlich empfangen. Mario Zelt führt weiter, was seine Eltern so großartig begonnen haben.
Hervorragende Weine zu einem absolut angemessenen Preis! Dazu sehr verführerische Spezialangebote mit exquisiten Rotweinen. Der Newsletter und der Internetauftritt sind sehr sympathisch gestaltet. Und die Lieferung lässt nie lange auf sich warten. Jetzt fehlt mir nur noch ein persönlicher Besuch in Laumersheim - aber der kommt! Weingut Zelt macht Lust auf mehr (Sauvignon blanc ragt dabei für meinen Geschmack noch ein wenig heraus) bei allen Sorten!
Ein ausgezeichnetes Weingut, Spitzenweißburgunder, sehr gute Rieslingweine. Meine Favoriten sind die Spätburgunder. Familiäre, herzliche Atmosphäre. Mario Zelt gehört zu den besten Winzern der Pfalz. Der Besuch lohnt sich immer.

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Weingut Zelt
Binsenstraße 2,
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Verwurzelt in Laumersheim
Kleines Weingut, Große Weine.
In Laumersheim entstehen einige der spannendsten Weine der Pfalz. Wir bewirtschaften rund 20 Hektar mit viel Handarbeit, Zeit und dem klaren Anspruch Weine zu machen, die ihrer Herkunft gerecht werden.
Rebsorte
Jahrgang
Herkunft
Flaschengröße
Alkoholgehalt
Restzucker
Säuregehalt
Trinktemperatur
Geschmack








