Zum Inhalt springen
Newsletter abonnieren und 10% Gutschein erhalten | Hier klicken 100% Vegan Ausgezeichnet. Nachhaltig. Handwerk aus der Pfalz
Weinpakete und ab 12 Fl. versandkostenfrei

RIESLING Laumersheimer Kirschgarten

Preis: €28,00
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Es gilt die gesetzliche Gewährleistung.

Unsere Paradelage in Laumersheim: Der Kirschgarten. Kalk pur und so auch die kalkige Mineralik im Geschmack der Rieslinge von diesem Boden.
  • Vegan
  • Pfalz
  • Große Lage
  • 89 Punkte Eichelmann
  • Entwicklungspotenzial
Abholung möglich –
Versand Lieferzeit 2-4 Tage · Versandkostenfrei ab 12 Flaschen
Geschmacksprofil
Körper 5 von 5Säure 3 von 5Fruchtigkeit 3 von 5Mineralität 5 von 5
  • 92 Punkte · Vinum Weinguide 2027 · Jahrgang 2024
  • 89 Punkte · Eichelmann Weinführer 2027 · Jahrgang 2023
  • 92 Punkte · Vinum Weinguide 2025 · Jahrgang 2022
  • 92 Punkte · Vinum Weinguide 2027 · Jahrgang 2021
  • 94 Punkte · LagenCup Weiß 2023 Berlin · Jahrgang 2021
  • 92+ Punkte · Falstaff Weinguide 2024 · Jahrgang 2021
  • Gold 91 Punkte · Vinum Riesling Champion 2023 · Jahrgang 2021
  • 91 Punkte · Vinum Weinguide 2024 · Jahrgang 2021
  • 89 Punkte · Eichelmann Weinführer · Jahrgang 2021
  • 92 Punkte · Falstaff Weinguide · Jahrgang 2020
  • 91 Punkte · Vinum Weinguide 2023 · Jahrgang 2020
  • 90 Punkte · Eichelmann Weinführer · Jahrgang 2020
  • 89 Punkte · Vinum Weinguide 2024 · Jahrgang 2013
  • 88 Punkte · Eichelmann Weinführer · Jahrgang 2013
Rebsorte Rebsorte Riesling
Jahrgang Jahrgang September 2023
Herkunft Herkunft Laumersheimer Kirschgarten, Pfalz | Große Lage
Flaschengröße Flaschengröße 0,75 Liter
Alkoholgehalt Alkoholgehalt 12,0% vol.
Restzucker Restzucker 4,2 g/l
Säuregehalt Säuregehalt 6,5 g/l
Trinktemperatur Trinktemperatur 8-10 °C
Geschmack Geschmack Trocken

Enthält Sulfite

Art.-Nr. 37-2023 · Zur Expertise

Mehr Riesling aus unserem Sortiment
Fair'n Green Certified
Vegan Certified
CO2 Neutral Company
Rieslingtrauben am Rebstock im Sonnenlicht

Unsere Paradelage in Laumersheim

Der Kirschgarten ist unsere älteste und berühmteste Weinbergslage. Der Boden ist geprägt von klassischem Kalkmergel, wie er in den besten Lagen des Burgunds zu finden ist. Im Kernstück gibt es kaum Humus, der Kalksteinfels steht direkt unter der Oberfläche. Die Wurzeln haben unmittelbaren Kontakt zum Kalk und transportieren viele Mineralstoffe in die Trauben.

Unser Riesling aus dem Kirschgarten gewann den LagenCup Weiß 2023, wurde Vinum Riesling Champion 2023 und ist in Meiningers Best of Riesling ausgezeichnet. Der Vinum Weinguide sieht ihn mit dem Goldberg „quasi auf Augenhöhe“.

„Anders sieht es aus bei den Rieslingen von 2021, da battlen sich die Erste Lage Goldberg und die Große Lage Kirschgarten quasi auf Augenhöhe!“

Vinum Weinguide 2024

Riesling Kirschgarten, Herkunft aus dem Kalkfels

Der Kirschgarten ist unsere älteste Lage. Die Reben stehen auf Kalkfels, und genau diesen Boden soll der Riesling zeigen. Im Keller gilt bei uns so wenig wie möglich und so viel wie nötig. Beim Kirschgarten nehmen wir das besonders ernst. „Wir verwenden keinerlei Weinbehandlungsmittel“, sagt Mario.

Gelesen wird in zwei Durchgängen. Nach dem Anquetschen bleiben die Trauben einige Stunden auf der Maische, dann vergärt der Most spontan, über mehrere Wochen. Rund acht Monate liegt der Wein auf der Feinhefe. Im Sommer wird er gefüllt und reift danach mindestens ein Jahr in der Flasche, bevor er in den Verkauf geht. Jung zeigt er sich dicht und kompakt, mit straffer Struktur. Mit der Zeit öffnet er sich und zeigt, was in diesem Kalkfels steckt.

Servierempfehlung für den Riesling Kirschgarten

Der Riesling aus dem Kirschgarten gehört zu einem besonderen Essen. Probieren Sie ihn zu Steinbutt mit Champagnersauce, zu Austern oder zu Kalbsbries mit Spargel. Auch zu einem feinen Sashimi kommt er schön zur Geltung. Er braucht Gerichte mit Feinheit, die seine Präzision unterstreichen und ihm Raum lassen.

Servieren Sie ihn bei 8 bis 10 °C. Jung empfehlen wir, ihn eine halbe Stunde vor dem Essen zu öffnen oder zu dekantieren. Gereifte Flaschen schenken Sie besser direkt ein. Bewahren Sie die Flaschen liegend, kühl und dunkel auf.

Warum unsere Weine vegan sind

Viele Weine werden mit tierischen Eiweißen geklärt, etwa aus Ei, Milch, Gelatine oder Fischblase. Wir verwenden keine Klärhilfsmittel. Unser Wein bekommt die Zeit, die er braucht, bis sich die Trubstoffe von selbst absetzen. Vor der Abfüllung wird er filtriert. Deshalb sind unsere Weine vegan und entsprechend zertifiziert. Schmecken kann man den Unterschied nicht. Mehr dazu lesen Sie in unserem Beitrag „Was macht einen Wein vegan?“.

Der Kirschgarten ist unsere älteste und bekannteste Parzelle in Laumersheim und gilt als Paradelage. Der Boden besteht aus klassischem Kalkmergel, ähnlich wie in den besten Burgunderlagen. Besonders im Kernstück, wo kaum humifizierter Boden vorhanden ist, liegen die Wurzeln direkt auf dem Kalksteinfels – das gibt dem Wein seine markante Struktur.

Der Wein ist strukturiert, mineralisch und klar. Die Mineralstoffe des Kalks sind deutlich spürbar und verleihen dem Riesling eine feste, präzise Struktur sowie eine vibrierende Frische auf der Zunge.

Er passt hervorragend zu feinen Gerichten wie Fisch, hellem Fleisch oder sommerlichen Gemüsevariationen. Dank seiner präzisen Mineralität und Struktur ist er aber auch pur ein Genuss, der Aufmerksamkeit verdient.

Die Parzelle im Kirschgarten ist ideal, weil die Reben tief in den Kalkstein reichen können. So nehmen sie besonders viele Mineralstoffe auf, die sich im Wein wiederfinden. Dieser direkte Bodenkontakt trägt wesentlich zu der ausgeprägten Struktur und Langlebigkeit des Weins bei.

Bei Weingut Zelt nennen wir so Weine, die über viele Jahre hinweg ihr Potenzial entfalten können. Der Riesling Kirschgarten entwickelt mit der Zeit zusätzliche Tiefe, Komplexität und Eleganz, ohne seine Frische zu verlieren.

Guten Wein kauft man auf Empfehlung.

Super Weine, insbesondere Riesling! Bietet auch professionelle Weinwanderungen (Führungen erfolgen durch Frau Sylke Löwe) an: man "erkundet" das sehr interessante Weinanbaugebiet, die natürliche Anbaumethode, .... 👌 Winzer in 4.Generation (Familienunternehmen). Sehr freundliche Gastgeber und versierte Winzer mit Engagement.

Google - Rolf Herb
Kunde

Gemütliches Weingut mit besonderem Flair. Sehr strukturiert und sehr ordentlich. Für meinen Geschmack sind das Weine, wie man sie sich wünscht. Bukett und Geschmack eins zu eins... MEGA!!! Dazu gibt einem die Familie das Gefühl, dazu zu gehören...Spitze.

Google - Werner Breithaupt
Kunde

Das Weingut Zelt ist ein Ort allergrößter Versuchung. Eigentlich kann man alle Weine empfehlen, meine Lieblingsweine sind allerdings der Blanc de Noir und der Sauvignon Blanc, aber auch die Cuvée Tendo ist köstlich. Und der gelbe Muskateller! Wer sich zu einem Besuch anmeldet, wird überaus freundlich empfangen. Mario Zelt führt weiter, was seine Eltern so großartig begonnen haben.

Google - Cora Stephan
Kundin

"Winzer by Heart. So steht Mario Zelt heute für Talent und Hingabe, für Rotweine mit Passion und Leidenschaft, für unprätentiös und gut."

MOD Wineguide Empfehlung 2025 Badge
MOD-Wine Leo Quarda, Journalist aus Wien
Leo Quarda, Journalist aus Wien

Ein ausgezeichnetes Weingut, Spitzenweißburgunder, sehr gute Rieslingweine. Meine Favoriten sind die Spätburgunder. Familiäre, herzliche Atmosphäre. Mario Zelt gehört zu den besten Winzern der Pfalz. Der Besuch lohnt sich immer.

Michi Voe
regelmäßiger Gast des Weinguts
Obere