
Expertise
Dieser Sekt ist unsere Pfälzer Antwort auf den berühmtesten Schaumwein der Welt, den Champagner. Wir haben ihn in traditioneller Flaschengärung mit der gleichen Methode hergestellt. Drei Jahre ruhte er auf der Hefe in einem dunklen, kühlen Keller. Dadurch ist er ganz anders als die meisten Sekte aus Riesling. Das lange Hefelager hat ihn cremig und weich gemacht. Gleichzeitig hat er die typische Frische eines Rieslings behalten - er vereint also das Beste aus der Champagne und der Pfalz in einer Flasche.
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Zahlen, Daten, Fakten
Jahrgang: 2016Rebsorte: Riesling
Kategorie: Sekt
Herkunft: Laumersheim, Pfalz
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 12,0% vol.
Restzucker: 6,0 g/l
Säure: 8,3 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Allergiehinweise: Enthält Sulfite
Artikel Nr: 01
HINTERGRÜNDE ZUM WEIN
Zu jedem Anlass

Eine gute Flasche Sekt macht für uns aus jedem Anlass gleich eine kleine Feier.
Und manchmal reicht auch als Anlass, dass man eine gute Flasche Sekt hat...


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