Name: WINZERSEKT Riesling Brut
Brand: Sonstige
SKU: 01-2021
Price: 14.5 EUR
Availability: InStock

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2021

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Weingut-mario-Zelt_Winzersekt Brut-Brut aus Laumersheim-veganer Brut-Riesling Brut-Laumersheim in der Pfalz

Zu jedem Anlass der richtige Sekt

Eine gute Flasche Sekt macht für uns aus jedem Anlass gleich eine kleine Feier. Ein Winzersekt wie kein anderer.
Worin unterscheidet sich ein Sekt trocken von einem Sekt brut? "Brut" kommt aus dem französischen und bedeutet "roh". Dem Winzersekt brut wird kein extra Zucker zugegeben, wie es bei anderen Schaumweinen üblich ist. Durch seine lange Gährung verliert unser Sekt einen Großteil seines Zuckers.

Sekt oder Champagner erscheinen durch ihre Kohlensäure jedoch weniger süß, auch wenn sie den gleichen Restzuckergehalt wie mancher Wein aufweisen.

Expertise

Dieser Winzersekt brut ist unsere Pfälzer Antwort auf den berühmtesten Schaumwein der Welt, den Champagner. Wir haben ihn in traditioneller Flaschengärung mit der gleichen Methode hergestellt. Drei Jahre ruhte er auf der Hefe in einem dunklen, kühlen Keller. Dadurch ist er ganz anders als die meisten Sekte aus Riesling. Ein Sekt Brut wie kein anderer. Das lange Hefelager hat ihn cremig und weich gemacht. Gleichzeitig hat er die typische Frische eines Rieslings behalten - er vereint also das Beste aus der Champagne und der Pfalz in einer Flasche.

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Fakten

Rebsorte	Riesling
Herkunft	Laumersheim, Pfalz \| Sekt
Flaschengröße	0,75 Liter
Alkoholgehalt	12,0% vol.
Restzucker	6,0 g/l
Säure	8,3 g/l
Trinktemperatur	8-10 °C
Geschmack	Trocken

Enthält Sulfite
Artikel Nr.: 01

Guten Wein kauft man auf Empfehlung.

Bei den Weißweinen zeigt sich der stilistische Wandel, der im Weingut Zelt Einzug gehalten hat: Gerade die Rieslinge sind straffer, dichter und präziser, kommen mit geringerem Alkoholgehalt aus. »Die Pfälzer Pausbäckchen sind weg«, urteilte einer der Verkoster am Tisch. Die roten Burgunder aus dem Jahrgang 2020 fallen im Vergleich dagegen noch kräftiger und fülliger aus, überzeugen mit ihrer großartigen Würze und Fruchtausprägung. Unsere Empfehlungist der geradlinige und mineralische Riesling »Kalkstein«. Wir sind gespannt, was sich in Laumersheim weiter tut.

Falstaff 2024

Fachmagazin

Winzer by Heart. So steht Mario Zelt heute für Talent und Hingabe, für Rotweine mit Passion und Leidenschaft, für unprätentiös und gut.

MOD-Wine Leo Quarda, Journalist aus Wien

Leo Quarda, Journalist aus Wien

Ein ausgezeichnetes Weingut, Spitzenweißburgunder, sehr gute Rieslingweine. Meine Favoriten sind die Spätburgunder. Familiäre, herzliche Atmosphäre. Mario Zelt gehört zu den besten Winzern der Pfalz. Der Besuch lohnt sich immer.

Michi Voe

regelmäßiger Gast des Weinguts

Schon lange kein Geheimtipp mehr. Den besten Muskateller, den wir überhaupt getrunken haben. Spitze auch bei den Weißweinen. Die Roten probieren wir im September. Vorfreude.

Klaus, Gast

regelmäßiger Gast des Weinguts

Die Weine sind seit vielen Jahren zuverlässig sehr lecker und gut, habe immer wieder nachgekauft, auch für Freunde.

Google - Heinrich Hoppla

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"Wein muss für uns zugänglich sein und bleiben. Vom verantwortungsvollen Umgang mit den Weinbergen, über eine offene Tür am Keller bis hin zu einer erlebbaren Qualität im Glas. Daran arbeiten wir als Team jeden Tag."

WINZERSEKT Riesling Brut

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