Der Name „Tendo“ ist eine freie Interpretation unseres Familiennamens. Wenn es einmal im Jahr darum geht, den Geschmack für den Tendo festzulegen, trifft sich die ganze Familie zu diesem Event. Es wird intensiv probiert und cuvéetiert bis die richtige Zusammensetzung gefunden ist, die unseren Tendo ausmacht. Die Assemblage besteht aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Spätburgunder und Sankt Laurent. Aromen von Kirschen und dunklen Früchten erinnern eher an einen Rotwein aus südlicheren Gefilden, daher auch die südländische Anmutung des Namens. Im Geschmack schmeichelt er mit einer weichen Fülle, viel Frucht und einer charmanten Würzigkeit.
HINTERGRÜNDE ZUM WEIN
