Lotte Iglhaut lässt uns hinter die Kulissen ihres Alltags als Winzerin schauen. Die steigenden Temperaturen stellen uns und die Trauben immer wieder vor Herausforderungen.

Gewalzte Begrünung – warum Walzen und warum überhaupt Begrünung?

Unsere Begrünung sammelt Nährstoffe, baut Humus aus, festigt und durchlüftet den Boden und macht dabei noch Bienen, Hummeln & Co. Freude.

Aber auch dieses Jahr stehen die Pflanzen teilweise in Wasserkonkurrenz zu unseren Reben. Durch das Walzen der Begrünung wird das Wachstum gebremst, der Wasserverbrauch verringert, und trotzdem können die Pflanzen noch weiter wachsen und blühen.

 

Von Kornblumen und Bienen