9,00 € nach Deutschland
Kostenlos ab 12 Flaschen
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Spätburgunder, Sankt Laurent
Kategorie: Gutswein
Herkunft: Laumersheim, Pfalz
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 11,5% vol.
Restzucker: 6,3 g/l
Säure: 6,6 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Allergiehinweise: Enthält Sulfite
Artikel Nr: 17

Diese Cuvée beinhaltet ein buntes Bouquet aus unseren Rotweinsorten. Durch die kurze Kontaktzeit des abgezogenen Saftes mit der Maische, entsteht ein lachsfarbener Rosé, der eine facettenreiche Aromatik zeigt. Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Spätburgunder und St. Laurent.
HINTERGRÜNDE ZUM WEIN
Neuer Rosé für den Sommer
Wein schenkt Freude

Die Abfüllung ist bei uns immer ein großes Ereignis, denn wir machen nur vier bis fünf Abfülltermine im Jahr. An so einem Fülltermin klappern bis über 25.000 Flaschen übers Band.
Der erste Fülltermin findet Ende März statt, denn bald geht sie los, die Sommer- und damit Rosé-Saison. Für so einen Tag, muss alles passen. Die Weine im Tank, filtriert und gekühlt, die richtigen Flaschen stehen bereit und die richtigen Verschlüsse.
Jetzt muss das ganze Team wie eine gut geölte Maschine zusammen arbeiten, und dann ist nach zehn Stunden Flaschengeklapper das Flaschenlager wieder gut gefüllt, und der Sommer kann kommen.

Wir freuen uns jedes Mal, wenn wir einen neuen Jahrgang abgefüllt haben.
So richtig freuen wir uns dann aber, wenn ihr unsere Weine dann probieren könnt, ob bei uns in der Probierstube oder bei euch zuhause. Wenn wir dann merken, dass wir mit unseren Weinen die Freude und die Leidenschaft, die in jeder Flasche steckt, weitergeben können, ist unser Ziel erreicht.
Und tatsächlich schenkt jedes Lob, jeder nette Kommentar auf Social Media und jede liebe Mail jemandem bei uns im Weingut ein Lächeln.


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