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Osterferien zwischen dem 28.03. - 01.04.2024
Zelts Ortswein

Ortsweine eignen sich besonders als Essensbegleiter. Sortentypisch in ihrem Aroma, klar in ihrer Struktur. Klassischer Stil. Ihr könnt in dieser Kategorie Weine erwarten, die schon etwas mehr Anspruch haben als die GUTSWEINE. Sie spiegeln auf eine unkomplizierte Art und Weise ihre Herkunft wider und zeigen dabei auf welchem Boden die Reben gewachsen sind. Auch ein paar Jahre Reifezeit lohnen sich bei diesen Weinen.
Für uns bedeutet nachhaltiger Weinbau, Handarbeit, Fleiß und jede Menge Geduld. Als Familienweingut ist der schonende Umgang mit den natürlichen Ressourcen die Lebensgrundlage. Wir möchten sicherstellen, dass unsere Lagen für die zukünftigen Generationen noch zu den Besten ihrer Region zählen. Nachhaltigkeit ist für uns nicht nur eine Philosophie, sondern das Fundament für unsere Familie und viele unserer Freunde.

Die wichtigsten Eigenschaften von veganem Wein

  • Die wichtigsten Eigenschaften von veganem Wein
  • gleichbleibende oder bessere Qualität
  • sämtliche Rebsorten und Geschmäcker vorhanden
  • es kommen keine tierischen Hilfstoffe zum Einsatz
  • geeignet für Veganer
  • können für Allergiker verträglicher sein
  • nicht zwangsläufig teurer als konventionell hergestellter Wein
Wie schmeckt veganer Wein?

Würde veganer Wein anders schmecken, wüssten wir das. Ob tierische oder pflanzliche Hilfsmittel während der Klärung des Weines verwendet worden sind, kann man im Endprodukt nicht herausschmecken. So ist die Entscheidung für veganen Wein und gegen Tierleid eine einfache, wie wir finden. Alles in allem, von der Handlese, bis zur Art und Weise des Klärprozesses, trägt unsere Entscheidung für veganen Wein zur hohen Qualität unserer Weine bei. Es lässt sich doch viel besser Winzern, wenn es niemandem wehtut. Außerdem sehen unsere Weinberge viel schöner aus, wenn sie belebt sind.

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