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Betriebsferien vom 23.12.2024 - 08.01.2025 🍷

2022 SAUVIGNON BLANC Fumé

Regulärer Preis€17,10 Sale-Preis€19,00 €22,80/l
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Expertise

In kleinen Holzfässern ausgebaut präsentiert er intensive Aromen von Passionsfrucht und Stachelbeere. Für diesen Wein werden die Trauben von der Ostseite und Westseite des Weinbergs zu unterschiedlichen Zeitpunkten gelesen, um die perfekte Reife zu erreichen. Ein Wein mit Lagerpotenzial, der auch jung getrunken schon ein absoluter Genuss ist.

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Fakten

Rebsorte Sauvignon Blanc
Jahrgang

September 2022

Herkunft

Laumersheimer Kirschgarten, Laumersheim, Pfalz | Erste Lage

Flaschengröße

0,75 Liter

Alkoholgehalt

12,5% vol.

Restzucker

2,0 g/l

Säure

5,5 g/l

Trinktemperatur

 8-10 °C

Geschmack Trocken

Enthält Sulfite
Artikel Nr.: 45

Frucht trifft Holz

Den Sauvignon Blanc Fumé machen wir nicht jedes Jahr. Wir wollen vollreife Sauvignon Blanc Trauben, die viel Sonne gesehen haben, damit der Wein im Glas mit seiner Exotik brillieren kann.

In drei kleinen Barriquefässern wird der Most dann vergoren. Das Holz gibt dem Wein noch eine würzige rauchige Note mit.

Durch das Holz hat der Sauvignon Blanc Fumé auch ein enormes Lagerpotenzial, wenn man denn die Geduld hat, die Flasche noch so lange zu zu lassen.

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Zurückhaltend, fruchtig, elegant.

Sommerliche BegleiterRosé
Obere